Arabska kuharska delavnica za vegane

Zavod Nur organizira delavnico za učenje kuhanja arabske hrane , Delavnica bo trajala približno 4-5 ure .Za vse jedi boste dobili tudi recepte, da  boste jedi lahko pripravili tudi sami doma. Ob dobri družbi se bomo naučili kuhati naslednje arabske tradicionalne jedi :

Arabska juha :

šorabit jaktin ( Juha iz buč )

predjed

  1. Falafel (Polpeti iz zelenjave in čičerike )
  2. Hum’mus ( Namaz iz čičerike )
  3.  Baba ganuž ( Namaz iz jajčevca )
  4.  Salatat Abokado ( Namaz iz avokada )

 

Kruh

  1.  Arabsko palestinski kruh( bita)

 

 

dve glavni arabski jedi:

 

  1. Tabih fasolja (  Fižolova omaka )
  2. Aruz bi allhudar ( riž z zelenjavo )

 

Sladica

  1.  Hilba ( pecivo iz zdroba , olivnega olja in piskavce )

 

Jedi ne vsebujejo mleka , jajc , mesa in nobenih živalskih produktov

 

Vabimo vas, da se nam pridružite. Za več informacij nas kontaktirajte na mail: nur.zavod@gmail.com ali na telefonsko številko: 041237882

 

Leave a Reply

*